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Recette riz rouge de Camargue et épinards

Le riz rouge de Camargue est un riz très goûteux avec des saveurs subtiles de noisette. C'est également un riz long de très haute qualité puisqu'il est protégé par l'IGP de Carmargue ce qui permet de vous garantir un riz d'exception. 

Nous avons décidé de vous partager une recette très facile et rapide à réaliser à base de riz rouge de Carmague et d'épinards frais. Cette recette riche en saveurs est idéale pendant la période printanière ou estivale. Les épinards viennent apporter de la fraicheur à ce plat d'été. 

Ingrédients de la recette du riz rouge aux épinards frais (pour 2 personnes) :

• 100 g de riz rouge IGP de Camargue
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Feuilles d'épinards 
• Grains de Grenade fraîche
• 1 gousse d'ail
• 1 pincée de curry en poudre
• sel
• poivre

Découvrez ici la recette rapide du riz rouge de Camargue avec épinards frais